Типи мінералів та їх засвоєння

Які мінерали краще засвоюються?

Останнім часом дедалі більша кількість людей доходить до розуміння того, що наш раціон харчування стає збідненим за багатьма вітамінами і мікроелементами, і з цієї причини розвиваються хвороби.

Поговоримо про типи та засвоєння корисних мікроелементів.

Багато людей досі не чули про “Хелати”, і що ця форма мікроелементів є більш ефективною для засвоєння.

Давайте по порядку:

Кілька місяців тому на форумі для аграріїв обговорювалося застосування у вітчизняному сільському господарстві Хелатних Добрив для вирощування рослин.

Насамперед я хочу процитувати ресурси, на яких згадується такий тип добрив:

ХЕЛАТИ – це складні органічні сполуки, що працюють у живих організмах і в ґрунті.

Саме у вигляді хелатів усе живе використовує метали. Хелати мають цілу низку переваг перед розчинними солями мікроелементів, які використовувалися раніше. Рослини засвоюють їх набагато краще й ефективніше, оскільки звичайні солі мікроелементів у ґрунті можуть вступати в перехресні реакції й утворювати не засвоювані сполуки. Хелати в такі реакції не вступають, а також не зв’язуються ґрунтом.

У результаті, якщо звичайні мікроелементи засвоюються рослинами на 30-40%, то мікроелементи в хелатній формі на 90%.

Простіше кажучи, хелатна форма – це така форма макро- і мікроелементів, які організм легко засвоює.Причому хелати застосовують не тільки в рослинному, а й у тваринному світі під час створення вітамінів і лікарських препаратів.

ХЕЛАТИ – це металоорганічні комплекси, в яких хелатуючий агент міцно утримує іон металу в розчинному стані аж до моменту надходження в рослину.

Виходить що використання таких добрив підвищує ефективність вирощування рослин і тому сільське господарство цим користується.

А що ж із людиною? Як йдуть справи з “підгодовуванням” організму людини? А Ви заглядаєте на етикетки Вітамінів? Дивіться форму мінералів у складі?

Існує всього три типи мінералів:

Перший тип – металічні мінерали – ті, які видобувають, в основному, з кам’яних порід. Вони засвоюються тільки на 8-12 %. А коли Ви досягаєте віку 25-40 років, засвоюваність їх падає до 3-5 % (це пов’язано зі зменшенням ферментативної активності, а отже, і з дефіцитом транспортного білка в організмі).

Якщо Ви приймаєте препарати, до яких входить глюконат кальцію/карбонат кальцію, що є звичайним металевим мінералом.

Припустимо, що цей кальцій у таблетках по 1000 мг. Багато людей, приймаючи по 2 таблетки на день, кажуть: “Я приймав дуже багато кальцію… Я чула передачу по радіо про артрити і приймала 2000 мг кальцію на день, але це не полегшило мій артрит, а стало гірше”.

“А який саме кальцій Ви приймали?” Відповідають: “Звичайний Кальцій”. Ось у цьому і є ваша помилка, тому що лише 250 мг із цієї кількості є металевим кальцієм.

І якщо врахувати, що Ви засвоюєте лише 10% з цієї кількості, а 750 мг, що залишилися, – це лактоза і молочний цукор, а 10% від 250 мг становить 25 мг, тобто якщо Ви приймаєте 2 таблетки, Ви отримуєте не 2000 мг, а 50 мг. Виходить, що для того, щоб отримати необхідну кількість кальцію, Вам необхідно приймати 90 таких таблеток на день – по 30 під час кожного прийому їжі.

І не забувайте ще про решту 59 мінералів.

Крім того, у цього типу є ще здатність накопичуватися у вигляді солей в організмі.

Другий тип: Цитратні форми – їх засвоєння трохи вище і може досягати 15-20%. І отримують при додаванні лимонної кислоти. У підсумку вони не мають побічної дії на організм, як у першого типу.

Третій тип: Хелатні форми

У 60-ті роки в сільському господарстві США стали використовувати келейдед-мінерали (хелати). Це металеві мінерали з амінокислотами, протеїнами або ензимами, що обволікають металевий атом.

“Хелат” у перекладі з латинської – “клешня”.

Така форма мінералів збільшує їхню абсорбцію на 40 %. І сьогодні в усьому світі вже є можливість використовувати цей тип мінералів.

Приклад ефективних Хелатних форм, які дають результат, рекомендую звернути увагу:

Залізо Хелат дуже ефективно підвищує рівень гемоглобіну в разі анемії

Кальцій Хелат – ефективний засіб для поповнення дефіциту кальцію і підтримка кістково-суглобової системи.

Магній Комплекс – підтримка м’язової активності та нервової діяльності.

Четвертий тип – колоїдні мінерали. Вони мають найвищу абсорбцію. Але ж саме абсорбція, тобто всмоктування, хвилює нас найбільше.

Колоїдні мінерали всмоктуються на 98 %, що в 2,5 раза більше, ніж келейдні мінерали, і в 10 разів більше, ніж металеві. Колоїдні мінерали можуть перебувати в організмі тільки в рідкому вигляді і у вигляді дуже маленьких частинок, у 7000 разів менших, ніж червоні кров’яні тільця – еритроцити.

Кожна частинка негативно заряджена, а покриття кишківника заряджене позитивно, і утворюється електромагнітне поле, яке концентрує ці мінерали навколо стінок кишківника.

Усе разом узяте дає 98 % засвоєння.

Рослини відіграють дуже цікаву роль в утворенні колоїдних мінералів. У своїх тканинах вони перетворюють металеві мінерали на колоїдні. Вживаючи ці рослини, ми накопичуємо ці мінерали в організмі та використовуємо їх.

У рослинництві використовуються Хелати, оскільки їх не обдуриш!Вони не їстимуть “муляж” на кшталт людської їжі: макарони, картоплю, вівсяні пластівці, каші, хліб із борошна вищого ґатунку, булочки, сосиски тощо.

І незважаючи на те, що ми не рослини, нам уже давно варто подбати про надходження хелатних форм мікроелементів в організм.

Головне – не вкладайте свої гроші в сумнівні препарати, тому що вони можуть Вам нашкодити.

Типи Вітамінів/Корректорів/Добавок – Стаття ТУТ.

Попередній запис
Роль мікроелементів та ознаки їхньої недостатності
Наступний запис
Типи вітамінів та їх засвоєння
error: Content is protected !!
Зв'яжіться із нами
Зв'язатися